La déconsommation avec modération. Filiale du danois Carlsberg, le brasseur Kronenbourg a indiqué maintenir sa part de marché sur les neuf premiers mois de 2023, dans un rayon bière chahuté par des consommateurs qui se serrent la ceinture (-4,7% en volume), à l’occasion de la présentation de ses résultats annuels de l’exercice 2022, début octobre.
Le rayon bière traverse une période tumultueuse : l’entreprise voit son salut dans la montée en gamme du rayon, qu’elle continue d’accompagner. Elle annonce devenir «Brasseries Kronenbourg» pour fusionner avec House of Beer, une filiale qui commercialise des bières «premium» comme La Bête, Brooklyn Brewery ou Pietra en CHR (cafés-hôtels-restaurants) et y poursuivre son offensive. Kronenbourg compte par ailleurs profiter du développement des bières sans alcool, à l’image de la gamme Tourtel Twist. «Tout ce qui est plus valorisé continue de croître dans notre portefeuille», a résumé le patron norvégien Anders Røed. La montée en gamme a encore quelques défenseurs malgré l’inflation.
UN Vous lisez un article de L'Usine Nouvelle 3724 - Novembre 2023



