Un nouveau cap pour la Brasserie du Pays flamand. L’entreprise va investir 25 millions d’euros, d’ici à 2030, afin de faire passer la capacité de production annuelle de son site de Merville (Nord) de 70 000 à 200 000 hectolitres de bière. Elle a produit 42 000 hectolitres en 2023 et prévoit 48 000 hectolitres en 2024. Une marche supplémentaire dans le développement de la PME (50 personnes, 12,4 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2023) qui s’inscrit dans le cadre d’un partenariat signé fin juin avec Brasseries Kronenbourg.
Un deuxième bloc chaud sera dédié aux plus grosses références, comme l’Anosteké blonde et l’Anosteké saison, dans un nouveau bâtiment. Les machines de conditionnement suivront cette montée en puissance, «mais pas jusqu’à 200000 hectolitres brassés». Des modifications de lignes dédiées à accompagner le retour de la consigne sont aussi prévues. La Brasserie du Pays flamand réalisera un emprunt auprès de Brasseries Kronenbourg.
«Le contexte actuel est difficile. Notre seul objectif est la pérennité de l’entreprise et des emplois. Le chef d’entreprise que je suis est en risque de dépendre d’une seule région. Il nous fallait trouver des relais de croissance. Nous avons des valeurs communes avec Brasseries Kronenbourg, telles que la stratégie RSE», indique à L’Usine Nouvelle Mathieu Lesenne, le cogérant et cofondateur, avec Olivier Duthoit, de la Brasserie du Pays flamand. Aujourd’hui, 85% des volumes de la brasserie sont écoulés dans le périmètre de l’ancienne région Nord-Pas-de-Calais.
Un accord de distribution
Cette augmentation des capacités de production correspond à une volonté de donner une dimension nationale à Anosteké, la gamme principale de bières de l'entreprise (90% des volumes) ainsi que, dans une moindre mesure, aux bières traditionnelles réunies sous la marque Bracine, dédiées au circuit cafés-hôtels-restaurants. Pour ce faire, un accord de distribution exclusif sur le territoire français, concernant ces deux marques, a été signé avec Brasseries Kronenbourg.
Le leader français de la bière (25% de parts de marché, 600 millions de litres de bière produits par an) est déjà rompu à ce type d’accord de distribution, à l’image de ceux précédemment conclus avec Pietra (en Corse) et avec la Brasserie du Pays basque. Brasseries Kronenbourg a également intégré, début 2024, House of Beer, sa filiale dédiée à la commercialisation de bières craft. «Une organisation commerciale nous manquait cruellement. Il y a aussi une question de logistique. Le site Kronenbourg d’Obernai, dans le Bas-Rhin, livre par trains complets différents hubs logistiques en France», souligne Mathieu Lesenne.
Une prise de participation de Brasseries Kronenbourg
Le troisième volet de l’accord consiste en une prise de participation minoritaire (le pourcentage n’a pas été communiqué) de Brasseries Kronenbourg dans la Brasserie du Pays flamand. «Nous nous inscrivons dans la suite logique de notre stratégie de premiumisation de notre portefeuille. Pour notre entreprise, une prise de participation dans une brasserie craft est une première. Cela montre que l’on se positionne sur un temps long, avec une vision de long terme. Par ailleurs, il est clair que le management de la brasserie reste en place», explique-t-on chez le géant de la bière, filiale du groupe danois Carlsberg.
Cette nouvelle étape pour la Brasserie du Pays flamand s’inscrit dans une actualité déjà chargée avec l’annonce, réalisée indépendamment début juin, de la construction d’une usine dédiée aux boissons sans alcool, également à Merville, pour un montant de 4,5 millions d’euros, ainsi que d’un plan dédié à l’environnement doté, en février dernier, de 1 million d’euros.
