La start-up de l’électroménager compact made in France accélère. Cinq ans après avoir lancé les précommandes pour son lave-vaisselle Bob, Daan Tech renouvelle l’exercice avec un second produit. A compter du mardi 10 octobre, il est possible de précommander l’appareil de cuisson Joe, vendu 799 euros. Un prix justifié par le fait que celui-ci regroupe cinq technologies : micro-onde, four à chaleur tournante, vapeur, airfryer (friteuse à air chaud) et grill.
«Nous avons voulu reproduire dans un seul appareil le meilleur de ces cinq technologies, explique Antoine Fichet, le cofondateur de la pépite. Le fait que nous partions d’une feuille blanche, sans ligne d’assemblage déjà existante, nous a permis d’être très libres dans la conception.» Comme pour Bob, Daan Tech a visé la réparabilité de l’appareil et une performance énergétique optimisée, point sur lequel il a bénéficié de l’aide de l’Ademe, l’agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie. «Notre objectif est que Joe consomme 30% d’électricité en moins qu’un appareil classique pour la cuisson d’un même plat», fait valoir le président. Le produit, qui a demandé deux ans de R&D et plus de 2 millions d’euros d’investissement, devrait voir ses premiers exemplaires livrés en décembre 2024.
Une levée de 6 à 10 millions d’euros en cours
Daan Tech estime avoir besoin de 5 millions d’euros pour sortir le premier Joe. Notamment pour financer l’achat de moules et outillages, mais aussi payer les certifications et normalisations. Les dirigeants de la start-up ont donc entamé une levée de fonds, qu’ils espèrent boucler au premier trimestre 2024. Ils visent 6 à 10 millions d’euros. Une opération initialement prévue début 2023 mais décalée d'un an, en raison des difficultés que connaissent actuellement les start-up pour accéder aux financements.
L’argent doit aussi alimenter la construction d’une nouvelle usine. Pour augmenter ses capacités de production, Daan Tech vient de sécuriser l’acquisition d’un terrain de 11 000 m² en zone industrielle, à Montaigu-Vendée, où elle va démarrer en 2024 la construction d’une nouvelle usine, qui devrait être opérationnelle en 2025. Elle viendra remplacer l’actuelle – où travaillent 40 des 52 salariés – située non loin, mais qui a les inconvénients d’être en location et bientôt trop petite. «Nous projetons de créer une usine qui soit autonome en énergie, grâce à la géothermie et au solaire», détaille Nicolas Ravallec, directeur général de Daan Tech.
Un nouveau départ après la crise de gouvernance
La start-up, créée en 2016 à Paris, a livré 80 000 lave-vaisselle depuis la sortie du produit fin 2020, dont 60% à l’international. Et connu un différend entre dirigeants en 2022, qui a conduit à la révocation du président d’alors et cofondateur Damian Py.
Désormais, elle veut se focaliser sur sa stratégie et sa croissance. Deux offres à destination des professionnels, en leasing (location) ou à la vente, sont en cours de lancement pour équiper les cafeterias des entreprises avec les lave-vaisselle Bob. « A partir de 2024, nous voulons réussir à sortir un nouveau produit par an pour en compter 5 à l’horizon 2027 », annonce également Antoine Fichet. L’entreprise vise aussi de compter 200 salariés en production d’ici là. Des ambitions qui présagent d’un nouveau rythme de développement.
