Nomination

L'ex-Charal Eric Forin nommé directeur général de la coopérative agricole Terrena

Riche d’un long parcours dans l’agroalimentaire, notamment dans la viande, Eric Forin prend la direction générale de la coopérative agricole Terrena, actuellement chahutée sur le bio et la viande bovine.

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Eric Forin - Terrena
Eric Forin rejoint Terrena, après avoir occupé des fonctions de direction dans diverses entreprises de l'agroalimentaire.

Une nouvelle tête pour mener à bien «la nouvelle agriculture», le leitmotiv de Terrena. Eric Forin, 56 ans, ingénieur AgroParisTech, a été nommé directeur général de la coopérative Terrena, en remplacement d’Alain Le Floch, qui fait valoir ses droits à la retraite.

Il devra «renforcer le rôle des activités de transformation aval des filières agricoles, pour la sécurisation et la valorisation des productions» des adhérents de la coopérative, et poursuivre le déroulement du plan stratégique Terrena 2030, initié par son prédécesseur et mis en place il y a trois ans dans cette coopérative (5,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires, 19 000 exploitations agricoles adhérentes, 11 300 salariés) basée dans le Grand Ouest de la France.

Depuis 2021, Eric Forin était directeur général en charge du fromage dans le groupe Sodiaal, après avoir assuré la direction générale de Candia, la filiale dédiée au lait de consommation.

Après un début de carrière dans l’import agroalimentaire et dans le négoce de crustacés, il a occupé, à partir de 2000, plusieurs postes de direction en France et à l’international chez McKey, l’un des fournisseurs clefs de McDonald’s en viande avant de devenir vice-président chargé du boeuf pour la France dans la maison mère Keystone Foods, puis directeur Europe pour l’entreprise, devenue Moy Park. Il a ensuite rejoint Charal, en tant que directeur général, de 2018 à 2021.

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Une rentabilité qui s’améliore

Dans son plan stratégique Terrena 2030, la coopérative comptait, lors du lancement, accroître de plus de 35000 hectares les surfaces agricoles en bio, réduire de 50% l’usage de produits phytosanitaires et de protéines importées et accroître les performances économiques de ses différentes entités.

En 2023 et 2024, autour de 100 millions d’euros d’investissements ont été réalisés, un chiffre stable, tandis que 180 millions d’euros seront mobilisés, sur huit ans, pour la création de nouvelles capacités de stockage de céréales pour les coopérateurs. L’Ebitda a progressé de 31 millions d’euros en 2022 et 2023, grâce aux bonnes performances obtenues sur la volaille, tandis que les productions bio et la viande bovine accusent des difficultés.

Terrena, qui possède notamment les marques Père Dodu, Douce France ou Gastronome (volaille), compte par ailleurs renforcer son pôle agroalimentaire avec un projet d’OPA sur Tipiak. «Dans un secteur agricole et agroalimentaire fortement chahuté ces dernières années, le projet d’acquisition d’une très belle entreprise de l’ouest de la France illustre parfaitement la résilience et la solidité de Terrena», expliquait, avant son départ, Alain Le Floch.

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