Sur les étagères des cavistes ou des bars, la bouteille de Planteray XO n’a pas changé. En apparence seulement. Précédemment nommée Plantation, la marque de rhum, qui appartient au producteur français de spiritueux Maison Ferrand (cognac Ferrand, gin Citadelle…) a pourtant engagé un travail de fond sur son flacon de 70 centilitres, dont le poids a été allégé de plus de 30%. De quoi économiser 284 tonnes de verre chaque année, assure la marque. Aux manettes de ce changement, le producteur de bouteilles et de pots en verre Verallia, qui fournit Planteray depuis sa création en 1999.
«L’iconicité de la bouteille n’a pas changé. Maison Ferrand souhaitait alléger ses bouteilles, et nous avons travaillé ensemble avec différentes propositions, tout en gardant la valeur perçue de la marque», précise Maud Dubois la directrice marketing France de Verallia. Le fabricant d’emballages en verre (10 000 personnes, 3,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2023) planche sur l’éco-conception de ses bouteilles depuis une quinzaine d’années, à travers ses gammes standard et les produits personnalisés pour ses clients. Dans le cadre du projet Planteray XO, l'usine de Châteaubernard (Charente) a été mise à contribution.
La bague, la partie haute de la bouteille, a été retravaillée. Le fond de la bouteille aussi. «A l’œil nu, on ne le voit pas, mais nous avons creusé le fond de la bouteille, qui est un peu plus bombé, ce qui ne se fait pas forcément sur les spiritueux, tout en ne touchant pas à la contenance», explique Maud Martin. Le bureau d’études de Verallia a multiplié les échanges avec Maison Ferrand pour aboutir à la création d’un flacon le plus proche possible, visuellement, de l’original. «La perception d’une bouteille premium passe par un côté bombé, par exemple», poursuit la responsable marketing.
Une gamme standard dédiée aux bouteilles allégées
Pour Verallia, il ne s’agit pas d’une première opération de réduction du poids de bouteilles. Entre 2019 et 2025, le groupe compte réduire de 3% le poids moyen de ses bouteilles et de ses pots standards.
Depuis 2009, une gamme dédiée, Ecova, a été lancée, avec en moyenne 15% de poids en moins par rapport à une bouteille traditionnelle. Sur la bouteille Bourgogne Evolution (75 cl), qui pesait initialement 460 grammes au départ, un premier allègement de 14% avait eu lieu en 2009, et en 2024 de 9%. Même principe pour la bouteille champenoise, jaugeant 900 grammes au départ, 835 g actuellement, avec des tests en cours pour descendre à 800 g.
Fin 2023, la Bordelaise Air, destinée aux vins bordelais, a été lancée avec un poids de 300 g. «On savait déjà faire des bouteilles à 300 grammes, mais moins esthétiques. Une bouteille bordelaise classique est à 370 grammes», expose Maud Martin. Au total, Verallia compte plus de 1500 références en portefeuille.
