Le groupe industriel Avril va se séparer de ses activités de "transformation animale". C'est ce qu'ont indiqué les dirigeants de l'entreprise, qui a réalisé en 2020 un chiffre d'affaires de 5,8 milliards d'euros, lors de la présentation des résultats annuels du groupe.
Huit usines concernées
Cette activité, au sein de laquelle se trouvent les marques d'oeufs Matines et Ovoteam ainsi que les activités de transformation de porc d'Aberra, a réalisé, en 2020, un chiffre d'affaires de 500 millions d'euros. Bien qu'elles représentent 8,5% du chiffre d'affaires d'Avril, ces activités ne pèsent que pour moins d’1% de son excédent brut d’exploitation de 243 millions d’euros.
Au total, sont concernés par cette cession 930 salariés répartis sur huit sites de production, six pour l'activité oeufs - Brugnens (Gers), Chalamont (Ain), Plaintel (Côtes-d'Armor), Auneau (Eure-et-Loir), Naizin (Morbihan) et Ambrière les vallees (Mayenne) -, ainsi qu'un abattoir et un site de découpe de porcs. "Nous ne sommes pas dans l'urgence et sommes à la recherche de partenaires industriels qui pourront accompagner le développement de ces entités", a précisé Jean-Philippe Puig, le directeur général d'Avril.
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Phosphate diammonique (DAP)$ USD/tonne
Malgré les efforts entrepris pour adapter l'activité oeufs aux nouvelles demandes des consommateurs, notamment en termes d'élevage en plein air, cette dernière n'est jamais parvenue à sortir la tête de l'eau. L'arrêt de la restauration hors domicile, principal débouché d'Ovoteam, a aggravé la situation. "C'est une cession que nous envisagions depuis plusieurs mois déjà mais la crise a joué un rôle d'accélérateur de tendances", précise le dirigeant du groupe.
Devenir le leader du végétal
Avec l'abandon des activités de transformation animale, le groupe entend se recentrer sur le végétal. "Notre ambition à 2030 est de faire d'Avril le leader des solutions végétale", a résumé Jean-Philippe Puig.
Le groupe se focalisera notamment sur quatre marchés principaux: les ingrédients de spécialité, les produits alimentaires de grande consommation, les énergies renouvelables et les services et solutions pour exploitants agricoles. Grâce à la baisse de son endettement, le groupe compte notamment accélérer sa stratégie de croissance externe dans ces quatre nouveaux marchés.
