Agrial reconstruit sa fromagerie

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 Usine Agrial de Luçon (Vendée) endommagée par un incendie le 14 février 2020 au matin.
Usine Agrial de Luçon (Vendée) endommagée par un incendie le 14 février 2020 au matin.

Le groupe normand Agrial va investir 40 millions d’euros dans la reconstruction de sa fromagerie de Luçon (Vendée), détruite à 50 % par un incendie le 14 février. Le groupe coopératif a bien soupesé l’intérêt du projet avant de prendre cette décision. « Loin d’être évidente vu l’ampleur des dégâts, cette reconstruction s’inscrit pleinement dans notre stratégie de développement de fromages et ingrédients à valeur ajoutée », explique Gilles Rabouille, le directeur général d’Eurial, la branche lait d’Agrial. Ce projet permettra de développer et de spécialiser le site dans la fabrication de mozzarella (fromage à pizza), en complémentarité avec la fromagerie du groupe à Herbignac (Loire-Atlantique). Les capacités de production de l’usine seront portées à 24 000 tonnes de mozzarella par an (contre 16 000 auparavant). « Cette reconstruction s’inscrit dans une logique de préservation des emplois sur le territoire de Luçon, sans licenciement », fait savoir Agrial, qui emploie localement 130 salariés en CDI. 

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