Réduire les consommations d'eau et d'énergie à grand renfort de logiciels et d'IA : avec cet objectif, Thrasos est pour le moins dans l'air du temps. L'entreprise de 19 salariés, fondée par l'ingénieur Mahieddine Chergui e t établie à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine), s'est spécialisée dans l'optimisation des nettoyages en place (NEP), soit les nettoyages automatiques des unités de production, comme les cuves ou tuyaux.
À partir de la réalisation d'un jumeau numérique des lignes, elle identifie les facteurs qui ont un impact sur leur « nettoyabilité ». Contrairement à ses concurrents qui se contentent de remonter les données et d'effectuer de l'analyse statistique, Thrasos traite les données et élabore un programme de nettoyage optimisé. À la clé, jusqu'à 40 % d'eau et 50 % d'énergie économisés, selon la start-up. Commercialisée début 2023, sa solution a déjà été adoptée par la coopérative laitière Laïta, tandis que d'autres industriels laitiers surveillent de près ses avancées. Thrasos pourrait aussi trouver des débouchés chez les industriels des boissons, du petfood (alimentation pour chiens et chats) et évoque «quelques touches » dans la pharma.
Un logiciel développé avec l'Inrae
Un programme de recherche est mené avec l'Institut national de la recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Inrae) pour améliorer encore l'efficacité du logiciel et obtenir notamment une modélisation plus poussée des encrassements des unités de production. Récent lauréat du French tech rise de son département, Thrasos va bénéficier d'un dispositif visant à l'aider à lever de nouveaux fonds d'ici à dix-huit mois, après un premier tour de table de 1,5 million d'euros fin 2022. L'année 2024 sera une étape charnière dans la recherche de nouveaux clients.
LES CHALLENGERS
LES CHALLENGERS
- ECOLAB Leader mondial des technologies et services de l'eau et de l'énergie, cette entreprise américaine propose des logiciels qui analysent les nettoyages réalisés sur la ligne de production afin d'identifier parmi eux les meilleurs.
- SCHNEIDER ELECTRIC Le géant français des équipements électriques et automatismes fournit, lui aussi, des logiciels aux industriels de l'agroalimentaire chargés de passer les nettoyages au crible.
- ELODYS INTERNATIONAL Ce cabinet de conseil, installé à Soulaines-sur-Aubance ( Maine-et-Loire), a développé des outils pour aider les industriels de l'agroalimentaire à améliorer la performance environnementale de leurs procédés de lavage.
