Pourquoi McCain augmente de 20% les prix des contrats de ses producteurs français

McCain possède 3 usines en France. L'entreprise canadienne a annoncé une hausse de 20% de la rémunération de ses producteurs français. Cette revalorisation doit leur permettre de faire face à l'inflation des matières premières, et d'adapter leurs pratiques pour respecter les objectifs environnementaux du groupe.

Adeline Haverland

Publié le 13 janvier 2022 à 14h30

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Image d'illustration de l'article — McCain a annoncé une hausse de 20% de la rémunération de ses 800 producteurs français.

Bonne nouvelle pour les producteurs de pommes de terre français partenaires du groupe McCain. L'entreprise canadienne, leader des produits surgelés à base de pommes de terre, a annoncé une hausse de la rémunération de ses producteurs français de 20% pour la récolte 2020-2023. Cette hausse, officialisée via un accord passé avec McCain et Gappi (Groupement d'agriculteurs producteurs de pommes de terre pour l'industrie), doit permettre aux 800 producteurs français de l'entreprise de faire face à l'inflation, et de mettre en place des pratiques d'agriculture regénératrice.

Pour cela, l'entreprise familiale a annoncé la mise en place d'un contrat dédié aux pratiques agricoles plus responsables. Les agriculteurs qui font le choix d'adapter leurs pratiques agricoles « bénéficieront dans le cadre du contrat "agriculture de régénération" d’un engagement de long terme de 6 ans (contre 3 ans pour les contrats pluriannuels classiques), ainsi que d’une prime de revalorisation de +3% »précise McCain.

Plusieurs critères analysés

Parmi les critères scrutés par l'entreprise canadienne : la rotation des cultures, le recours à des outils d'aide à la décision ou encore l'usage de couverts végétaux. La mise en place de ce contrat fera l'objet de contrôles qui seront réalisés par les agents de l'entreprise.Ces derniers « ont été formés sur l'agriculture de régénération afin de pouvoir épauler les partenaires agriculteurs qui décident de se lancer dans la démarche » détaille un porte-parole du groupe à L'Usine Nouvelle. Par ailleurs, McCain a annoncé de nouvelles recrues d'agents.« Cela nous permettra de répondre à ces ambitions »précise un représentant. Sur la saison 2022-2023, l'entreprise estime à 10% de son panel total le nombre d'agriculteurs susceptibles de souscrire à ce nouveau contrat.

Tous les indices

Cette annonce intervient alors que le groupe, qui possède trois usines en France et emploie 1 100 salariés, a publié, en septembre dernier, son « Planet Friendly Food », une feuille de route en matière de transition écologique.Cette dernière repose sur trois engagements majeurs à horizon 2030 : la mise en oeuvre de pratiques agricoles de régénération sur l'ensemble des exploitations, la réduction de 50% des émissions de CO2 sur les opérations industrielles, et une production à partir d'électricité 100% renouvelable dans les usines.

Lors de la publication de ces engagements, McCain avait souligné que la France, siège de ses activités européennes et premier marché en Europe avec 32% des ventes, avait été choisie comme pays pilote en matière d’agriculture de régénération. En août dernier, l'usine de Béthune (Pas-de-Calais) de McCain a obtenu la certification bio. Il s'agit de la seule usine européenne du groupe à détenir ce label.