Le chocolatier français Valrhona rejoint le club fermé des B-corp

Valrhona, l'ETI française spécialiste des chocolats, vient d'obtenir le label B-corp qui certifie sa politique RSE. L'entreprise est la deuxième société agroalimentaire, après Bjorg Bonneterre et Compagnie, a obtenir cette certification.

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La Cité du chocolat de Valrhona à Tain-l'Hermitage

Le club des entreprises labellisées B-Corp est très fermé. Sur les 80 000 entreprises dans le monde qui ont entamé l’évaluation de leur politique RSE pour décrocher le label, à peine 3 200 ont obtenu la certification.

B-CORP, uNE RECONNAISSANCE EXTERNE

En France, à peine 100 sociétés ont déjà reçu cette certification, réputée pour être l'une des plus exigeantes au monde. La toute dernière arrivée au sein de cette communauté est Valrhona, une ETI de 822 salariés spécialisée dans le chocolat haut de gamme.

"C'est une vraie reconnaissance de nos efforts", observe Carole Seignovert, la responsable RSE de l'entreprise. La société, installée à Tain l'Hermitage (Drôme), a obtenu 88,3 points sur 200 (il fallait atteindre 80 points). "Cela nous a pris près de trois ans pour obtenir ce résultat", détaille la responsable.

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DES EFFETS DE L'AMONT À L'AVAL

Valrhona a notamment travaillé sur la diminution de son empreinte carbone. Cette dernière a été divisée par deux depuis 2013. "Cela s'est fait via des investissements industriels pour acquérir des machines moins énergivores, mais également via une politique d'efficacité énergétique et par des réflexions autour de l'écoconception des produits", détaille Carole Seignovert.

Valrhona a, par exemple, décidé de supprimer les chips pour protéger ses produits dans ses cartons. Le producteur de chocolat travaille également sur l'amont de sa filiale. Ainsi, elle a décidé d'augmenter le revenu des producteurs de cacao. "Ils gagnent, en moyenne, 47% de plus que ceux qui travaillent pour d'autres marques", se félicite Carole Seignovert.

TROIS ANS JUSQU'AU RENOUVELLEMENT DU LABEL

La certification B-Corp est accordée pour une durée de trois ans. En 2023, Valrhona sera de nouveau auditée selon un questionnaire encore plus exigeant que lors du premier audit.

D'ici là, l'entreprise s'est fixé trois principaux axes d'amélioration: l'amélioration de la diversité au sein de ses instances dirigeantes, la mise en place d'un revenu vital pour l'ensemble des producteurs et l'amélioration de l'impact environnement de ses flux. "Actuellement, nos fèves arrivent en bateau jusque Tain mais repartent en camion vers nos marchés de consommation. Cette partie est encore très lourde sur notre bilan carbone", détaille Carole Seignovert. Pour avancer sur ce point, l'entreprise explique réfléchir notamment à des implantations industrielles plus près des centres de consommation.

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