Le site de production historique de la marque Alsa à Ludres (Meurthe-et-Moselle), dans l’agglomération de Nancy, passe officiellement dans le giron de l’italien Newlat en ce mois de janvier 2023. Le groupe agroalimentaire de 2 100 salariés (chiffre d’affaires de 556 millions d’euros en 2021) a racheté cette entreprise agroindustrielle, récemment rebaptisée EM Foods, à l’allemand Dr. Oetker.
Les 93 emplois de l’usine lorraine seront préservés, a appris L'Usine Nouvelle de source syndicale. Le nouveau propriétaire Newlat annonce un investissement de 20 millions d’euros incluant le prix d’acquisition, la construction d’un entrepôt logistique automatisé et des investissements en matière de productivité. Ce spécialiste des pâtes et des produits laitiers souhaite multiplier par quatre la profitabilité de l’usine et lui permettre d'atteindre un chiffre d’affaires de 50 millions d’euros à l’horizon 2024. «EM Foods représente une formidable opportunité stratégique grâce à laquelle nous pourrons encore élargir et diversifier notre offre de plus en plus alignée sur les nouveaux modes de vie des consommateurs», a commenté Angelo Mastrolia, le président de Newlat.
Alsa sur le point de quitter les lignes de Ludres
L’usine de Ludres est spécialisée dans la fabrication de produits pour la pâtisserie et les préparations pour desserts. Outre la marque Alsa, elle continue de fabriquer en sous-traitance des produits pour le groupe Unilever, son ancien propriétaire avant son rachat en 2018 par le groupe allemand. «Dr. Oetker voulait récupérer la marque Alsa et se désengager de l’entreprise. C’est ce qu’il est parvenu à faire, malgré l’alerte lancée il y a trois ans en CSE. Depuis, nous avons lutté pour préserver l’usine et les emplois. Newlat semble un actionnaire sérieux qui affiche sur le papier de beaux projets pour notre usine», commente Pascal Jamis, représentant de l’intersyndicale CGT-CFDT-CFE-CGC.
Les salariés auront tout de même un petit pincement au cœur dans quelques mois, lorsque la marque Alsa qui était fabriquée depuis 1897 en Lorraine, quittera définitivement les lignes industrielles de Ludres.
