L'usine Alpro d'Issenheim dans le Haut-Rhin va bientôt compter une sixième ligne de production. Le groupe Danone, propriétaire de la marque, a annonce, ce 16 septembre, un nouvel investissement de 16,5 millions d'euros. « Avec cette ligne, nous allons augmenter notre capacité de production de 70 000 tonnes par an », explique Nicolas Poillot, le porte-parole de la marque. Le site d'Issenheim produit actuellement 200 000 tonnes par an, dont 50% de produits à base de soja.
Ces nouveaux volumes vont permettre à Alpro d'accompagner la croissance du marché du végétal. Entre 2013 et 2020, ce dernier a été multiplié par trois. « Et nous tablons sur une croissance d'entre 50% d'ici à 2025 », commente Nicolas Poillot. Pour cela, le groupe compte sur l'augmentation du taux de pénétration des produits végétaux en France.
Entrée en service en juillet 2022
Bien que plus de 40% des Français se disent désormais flexitariens, les produits végétaux ne sont consommés que par 25% de la population. « Contrairement à l'Allemagne ou la Belgique où le végétal s'est déjà largement imposé, il reste une importante marge de croissance en France », observe le représentant d'Alpro.
La marque belge, rachetée en 2016 par Danone, s'est rapidement imposée comme l'un des leaders du marché. Actuellement, Alpro est numéro 2 en France avec 14 points de part de marché. Sur 2020, elle affiche une croissance de 13%, deux fois plus rapide que le marché. La nouvelle ligne de production doit entrer en service en juillet 2022. Une quarantaine de recrutements est également prévus.
