Proposer des solutions aromatiques pour réduire la teneur en sucre et en alcool des boissons, créer de nouveaux caramels et fourrages à base d’arômes upcyclés... À la tête de Metarom France depuis 2011, Céline Hocquet, 47 ans, a su propulser la PME familiale de Boves (Somme) sur les tendances recherchées par ses clients de l’agroalimentaire mondial.
Engagée et humaniste, elle en a fait une société florissante, avec plus de 150 salariés et un chiffre d’affaires de 33 millions d’euros en 2022. Céline Hocquet a longtemps évolué dans de grands groupes, chez BNP Paribas, General Electric, Pinault-Printemps-Redoute. «Moi qui aime plus que tout une économie au service de l’homme, j’ai choisi de les quitter pour une nouvelle quête de sens et pour rester maître de ma vie», confie-t-elle.
Diplômée de l’ESC Lille, elle était revenue à Amiens (Somme), sa ville natale, en 2002 pour piloter une agence de travail temporaire d’insertion. « Collaborer avec des travailleurs sociaux m’a apporté d’autres vérités, une proximité de tous les jours et du sens », assure-t-elle.
Vous lisez un article de L'Usine Nouvelle 3717 - Avril 2023
