Biogroupe se développe dans les boissons végétales, principalement le kombucha (à base de thé), les desserts végétaux à base de riz et amandes, mais aussi les légumes fermentés. L’entreprise installée à Erquy (Côtes-d’Armor) annonce un investissement de 5,2 millions d’euros sur trois à cinq ans. Il est accompagné par une aide de 1,4 million d’euros de France Relance.
Le programme des travaux passe par la construction d’un bâtiment de stockage, mais aussi par la construction, en 2023, d’une nouvelle usine d’une surface de 2 500 m² pour les différentes gammes de desserts végétaux. Biogroupe a notamment lancé une toute nouvelle mousse au chocolat entièrement végétale.
5 à 10 embauches par an
L’entreprise Biogroupe dirigée par Laurent Coulloumme-Labarthe, présente un chiffre d’affaires annuel de 10 millions d’euros. Biogroupe mise sur 60 millions d’euros en 2025, indique celui qui élargit sa clientèle. Outre les magasins bio, la société commence à vendre ses produits dans la grande distribution, les cafés-hôtels et restaurants. Elle est depuis peu référencée chez Monoprix.
A ce jour, la société Biogroupe emploie 45 collaborateurs situés à Erquy, elle envisage le recrutement de 5 à 10 personnes supplémentaires par an. Pour ne pas dépendre d’un fournisseur étranger en thé, elle a planté des théiers à Erquy, dont la récolte sera utilisée pour ses propres productions de boissons.
