Face à l'appétit des Français pour les chips, Altho Brets double la dose. L'entreprise bretonne doit lancer en 2024 les travaux d'une usine à Pontivy (Morbihan), à proximité immédiate de son unité existante de Saint-Gérand. Un investissement de 100 millions d'euros, pour passer de 45 000 à 60 000 tonnes de chips produites chaque année.
A ce jour, 200 agriculteurs, tous situés en Bretagne, approvisionnent l'usine Altho Brets en pommes de terre. L'entreprise devra trouver 150 producteurs supplémentaires.
Mise en service prévue en 2025
«Ce projet ambitieux, en cohérence avec les valeurs de notre groupe familial, va créer plus de 40 emplois à l'horizon 2030, ancrer durablement Altho Brets dans son territoire et surtout accompagner nos clients de la distribution et de la restauration dans la croissance du marché français des chips», déclare Laurent Cavard, le PDG.
La mise en service est prévue en 2025. De quoi conforter la place de l'entreprise, qui flirte avec les 45% de parts de marché, alors que 40% des chips consommées en France sont importées.

- 1102.98+6.11
Mars 2026
Huile de palme - Malaisie$ USD/tonne
- 472.5+2.86
Mars 2026
Graines de soja - Etats-Unis$ USD/tonne
- 658.25+5.07
Mars 2026
Phosphate diammonique (DAP)$ USD/tonne

Vous lisez un article de L'Usine Nouvelle 3726 - Janvier 2024



