Située à Saint-Haon-le-Châtel (Loire), la Laiterie de la Côte Roannaise est une unité de fabrication de produits naturels à base de laits bio récoltés auprès des agriculteurs locaux. En 2023, la société a conclu un partenariat avec Roannais Agglomération pour concevoir un yaourt à l’ancienne fait avec du lait de vache en provenance de Cordelle et de Saint-Cyr-de-Favières. Elle s’est associée aux Confituriers du Vieux Chérier pour enrichir son nouveau produit d’un coulis 100 % bio. Ce dernier est désormais disponible dans les centres de loisirs intercommunaux et les cantines de la sous-préfecture. L’objectif de ce projet est d’offrir aux enfants le goût du terroir.
Les Confituriers du Vieux Chérier ont quitté leur site historique de Chérier en 2021 pour emménager à Pouilly-les-Nonains. Cette nouvelle implantation a été nécessaire en raison de la croissance de cette TPE spécialisée dans la transformation de fruits, provenant d’Auvergne-Rhône-Alpes, de France et de l’étranger.
