En novembre 2023, un roman de Gaspard Koenig, auteur plutôt connu pour ses essais, était retenu pour le prix Goncourt. Son titre ? Humus, l’histoire de deux étudiants en agronomie qui veulent changer le monde avec les vers de terre. Dans une tribune intitulée « Où sont les poubelles marron ? » publiée par le quotidien Les Echos le 10 janvier, Gaspard Koenig affiche sa déception : « Je me faisais une joie de cette rentrée. J'allais enfin pouvoir jeter mes épluchures et restes d'assiette dans un joli sac poubelle couleur marron destiné au tri à la source des matières organiques. J'imaginais que ma collectivité allait se conformer avec enthousiasme à cette nouvelle obligation d'origine européenne et qu'allaient fleurir points de collecte ou, alternativement, composteurs de quartier. »
Lors de son assemblée générale de novembre 2023, l’Association française des compostables biosourcés (AFCB) l’avait bien anticipé en organisant un débat animé par Tiziano Polito (Emballages Magazine) : dits fermentescibles, les biodéchets se sont résolument invités dans l’actualité de la fin de l’année 2023. Et pour cause ! À partir du 1er janvier 2024, les déchets alimentaires, épluchures et restes de repas ainsi que les déchets verts doivent faire l’objet, comme les emballages ménagers depuis 1992, d’un tri à la source. Encadrée par une obligation de l’Union européenne fixée par la directive 2008/98/CE de 2008 transcrite dans la loi Antigaspillage pour une économie circulaire (Agec), cette obligation demeure toutefois théorique pour la majorité des Français.
Planification écologique
« Moins d'un Français sur trois aura effectivement accès à une solution de tri à la source dans sa collectivité », regrette ainsi Charlotte Soulary au nom de l’organisation non gouvernementale (ONG) Zero Waste France. Le ministère de la Transition écologique confirme que seuls 27 millions de Français, soit 40% de la population, disposent d’une solution en 2024 sous la forme d’une collecte en porte-à-porte, d’un point d'apport volontaire proche du domicile ou de la mise à disposition d'un bac de compostage ou d’un bioseau. En fonction de la densité de population et de l’habitat vertical ou pavillonnaire, les solutions techniques, entre « collecte séparée » et « gestion de proximité », diffèrent radicalement. Alors que la planification écologique dispose d’un secrétariat (SGPE), les dispositions relatives aux biodéchets sont pourtant connues depuis… 2015. C’est pourquoi Zero Waste France dénonce « un retard inacceptable » qui « traduit un manque de volonté politique des collectivités locales comme de l'État ». Tardives et non contraignantes, les modalités d'application de la loi n'ont été publiées qu’au début du mois de décembre 2023 dans un avis de la direction générale de la prévention des risques (DGPR) daté du 6.
Trois minutes à pied
Entre sacs en plastiques compostables promus par l’AFCB ou en papier, sans oublier les emballages rigides, les collectivités expérimentent plusieurs solutions. Un arrêté du 15 mars 2022 encadre les pratiques. Si Lorient (Morbihan) fait régulièrement figure de pionnier exemplaire, plusieurs grandes villes font leurs premiers pas. Au terme de son expérimentation, Paris a renoncé au porte-à-porte pour promouvoir l’apport volontaire. Les bornes se multiplient sur les trottoirs de la capitale avec comme objectif un équipement accessible en trois minutes à pied. Quelque 500 nouveaux équipements sont attendus en 2024, les Trilib’ étant mis à contribution. À Lyon (Rhône) où le chantier est ouvert depuis 2021, 1,4 million d'habitants disposent d’un point de collecte tous les 150 mètres, pour un total de 1300 actuellement.
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Février 2026
Indices des prix internationaux des matières premières importées - Pâte à papier - En eurosBase 100 en 2010
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Mars 2026
Vieux papiers, sortes ordinaires - Moyenne France-Export - 1.05 Ondulés récupérés (ex A5)Variation en €/tonne
Biogaz
Les biodéchets triés sont destinés à la production de biogaz en unités de méthanisation ou de compost. La généralisation du tri à la source entraîne à terme de nouveaux équilibres en termes d’organisation des flux de collecte et de recours aux unités de valorisation énergétique (UVE), les biodéchets étant composés à 70% d’eau. Selon une étude de caractérisation de l’Agence de la transition écologique (Ademe), les déchets ménagers sont notamment composés à 35% d’emballages et à 27% de biodéchets à hauteur de 83 kg par habitant et par an.
Capsules de café
Dans son projet de règlement sur les emballages et déchets d’emballages (PPWR), l’Union européenne prévoit d’autoriser dans les biodéchets la présence de petits emballages compostables et biodégradables tels que les sachets de thé et dosettes de café ainsi que les emballages à base de cellulose. En novembre 2023, Nespresso (Nestlé) a justement obtenu un Oscar de l’emballage pour sa nouvelle capsule en papier développée avec le finlandais Huhtamaki. Seraient en revanche prohibés les bouteilles, flacons et pots en acide polylactique (PLA) et autres plastiques compostables.
